- 글번호
- 277634
[38대 학생회] 비교과 과정
- 작성일
- 2025.09.01
- 수정일
- 2025.09.01
- 작성자
- 식품공학전공
- 조회수
- 358
![[38대 학생회] 비교과 과정 1.JPG](/sites/mnufoodeng/atchmnfl/bbs/2110/temp_1756722394274100.jpg)
![[38대 학생회] 비교과 과정 2.JPG](/sites/mnufoodeng/atchmnfl/bbs/2110/temp_1756722406149100.jpg)
![[38대 학생회] 비교과 과정 3.JPG](/sites/mnufoodeng/atchmnfl/bbs/2110/temp_1756722417206100.jpg)
![[38대 학생회] 비교과 과정 4.JPG](/sites/mnufoodeng/atchmnfl/bbs/2110/temp_1756722428776100.jpg)
2025.08.25~26 식품공학과 비교과과정 ‘식품안전 미래인재 교육’을 진행하였습니다.
프로그램 진행 순서
1. 08.25.(월) 13:00~16:00 : HACCP 개요 및 바로 알기 / 선행요건 관리기준의 이해
2. 08.25.(월) 16:00~18:00 : HACCP 7원칙 12절차
3. 08.26.(화) 13:00~15:00 : HACCP 평가기준 해설 및 적용업체 운영 사례
4. 08.26.(화) 15:00~18:00 : 위해요소분석 및 한계기준 설정 / 현장교차오염 관리
- 첨부파일
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