국제차문화·산업연구소
International Tea Culture & Industry Research Institute
국립목포대학교 국제차문화·산업연구소는 차 문화와 산업의 융·복합 연구를 기반으로 국내·외 차 문화의 변화와 산업 발전에 기여하기 위해 설립되었습니다.
본 연구소에는 다양한 전공의 교수, 연구교수 및 전문위원으로 구성된 국내 최고 수준의 연구진이 포진하고 있으며, 한국 차 문화·산업의 대중화, 소비시장 확충을 위한 현대화, 전통문화의 보존과 전승 등의 연구와 함께 글로벌 차 문화와 산업의 학술적 교류에도 중추적인 역할을 담당하고 있습니다. 또한, 차 산업의 지속 가능한 중장기 발전계획 수립, 학술연구와 사업기획, 융·복합 산업과 학제 간 연구, 문화관광콘텐츠의 개발과 자원화 전략 수립, 소비 및 유통시장의 확충 방안 모색, 교육과정 개발과 인재 육성, 기능성 식품 및 식·의약 소재 개발, 국내 자치단체 및 기업과의 대외협력, 국제 학술교류 등을 연구소의 중점 연구 방향으로 추진하고 있습니다.
한편, 본 연구소는 차문화·산업에 대한 이론과 지식을 갖춘 석·박사들의 현장실무 능력 향상을 위한 인큐베이터 역할도 겸하고 있어 한국 차 문화 및 산업의 도약과 저변 확대를 위한 인적 토대구축에도 적극적으로 나서고 있습니다.
국제차문화·산업연구소장
마승진
